Vannbehandling av vannsystemer for drikkevare- og bryggeribransjen

Vi beskytter produktkvaliteten allerede på nivået av prosessvannet

Vi reduserer biofilm og risikoen for mikrobiologisk kontaminering i vannsystemer som har direkte innvirkning på prosessens stabilitet.

Teller for behandlet
vann

19950009

liter / måned

Estimerte tall basert på anleggene vi betjener

Biofilm som utvikler seg i vannsystemer, produksjonslinjer og CIP-systemer, kan påvirke den mikrobiologiske stabiliteten, smaken, lukten og holdbarheten til sluttproduktet.

Hos EHT utfører vi profesjonell vannbehandling av vann- og prosessanlegg for drikkevare- og bryggeribransjen – vi reduserer biofilm, mikroorganismer og risikoen for sekundær prosesskontaminering.

Vanlig skylling
med vann

Fjerner bare løse forurensninger fra anlegget, men løser ikke problemet med biofilm, som kan bli værende i rørledninger, tanker og på vanskelig tilgjengelige steder.

Vannbehandling
EHT

Bryter ned biofilmens struktur, reduserer miljøbakterier, uønsket gjær og sekundær kontaminering, og støtter stabil mikrobiologi i produksjonsprosessen.

Hver bransje har ulike utfordringer. Vi tilpasser løsningen

Produksjons- og prosessanlegg
Stabil mikrobiologi i produksjonslinjer, rørledninger og prosessanlegg

Produksjonslinjer, rørledninger, tanker og distribusjonssystemer for prosessvæsker krever stabil mikrobiologisk kontroll for å redusere risikoen for biofilm og sekundær forurensning.

CIP-systemer
Mer effektiv rengjøring og hygienekontroll av anlegget

Prosessen gjør CIP-vasken mer effektiv, reduserer biofilm på vanskelig tilgjengelige steder og bidrar til å opprettholde hygienisk stabilitet i systemene.

Drikkevareproduksjon
Mikrobiologisk sikkerhet og produktets holdbarhet

Kontroll med biofilm og miljøbakterier reduserer risikoen for endringer i smak, lukt og kvalitet på drikkevarene under produksjonen.

Bryggerier
Stabil gjæring og jevn kvalitet

Vannbehandling bidrar til å begrense uønsket gjær, Lactobacillus og andre mikroorganismer som kan påvirke gjæringsprosessen og ølets holdbarhet.

Beholdere og prosess- tanker
Mindre sekundær kontaminering i nøkkelpunktene i anlegget

Prosessen bidrar til å fjerne biofilm, miljøbakterier og smittekilder i beholdere, tanker og distribusjonssystemer for væsker.

Produksjon av is og prosess- vann
Renere vannsystemer som brukes i produksjonen

Vannbehandling støtter mikrobiologisk kontroll av prosessvann, kjølesystemer, isproduksjon og hjelpeanlegg.

Hva får du med vår vannbehandling?

Mindre biofilm i installasjonene: Vannbehandling bidrar til å fjerne biofilm fra produksjonslinjer, rørledninger, tanker og distribusjonssystemer for prosessvæsker.

Mer stabil prosessmikrobiologi: Mikrobiologisk kontroll av installasjonene begrenser risikoen for vekst av miljøbakterier, uønsket gjær og infeksjoner i prosessen.

Bedre kvalitet på sluttproduktet: Mikrobiologisk rene installasjoner bidrar til jevn smak, aroma, holdbarhet og sikkerhet for drikkevarer og bryggeriprodukter.

Mer effektive CIP-systemer: Vannbehandling støtter vaskeprosessene, begrenser biofilm på vanskelig tilgjengelige steder og bidrar til stabil hygiene i installasjonene.

Lavere risiko for sekundær forurensning: Fjerning av forurensningskilder i installasjonene reduserer risikoen for tilbakevendende mikrobiologiske problemer i senere produksjonsledd.

Færre driftsstanser og reklamasjoner: Mer stabile hygieneforhold bidrar til å redusere risikoen for kvalitetsproblemer, produksjonstap og uplanlagte driftsavbrudd.

Vannbehandlingsprosessen trinn for trinn

Analyse av vannsystem og kontaminering

Vi kartlegger forekomsten av biofilm og nivået av mikrobiologisk kontaminering. Vi tar vannprøver og utfører tester for å fastslå omfanget av problemet og velge riktige prosessparametere.

Valg av prosessparametere

Vi tilpasser konsentrasjonen og bruksbetingelsene for klordioksid (ClO₂). Vi tar hensyn til installasjonens særegenheter, strømningsforhold og tekniske krav.

Gjennomføring av vannbehandlingen

Vi gjennomfører fjerning av biofilm i vannsystemet. Behandlingen utføres under tilsyn av ingeniører, uten behov for lange produksjonsstopp.

Verifisering av effekten

Vi bekrefter resultatene med mikrobiologiske analyser. Vi tar overflateprøver (svaberprøver) og utfører ATP-tester for å bekrefte at biofilmen er fjernet og at vannbehandlingen har vært effektiv.

CASE STUDY

Vannbehandling i praksis

Gjenopprettet mikrobiologisk sikkerhet i varmtvannsanlegget
Vannhygiene i eggproduksjon
Vannhygiene på en svinegård
Vannhygiene i slaktegrisproduksjon — stor kommersiell gård

Anlegg

Offentlig barneskole, Opole voivodskap.

Utfordringen


I varmtvannsinstallasjonen ble det påvist et mikrobiologisk problem som, til tross for
tidligere utbedringsforsøk, fortsatt ikke var løst. Situasjonen krevde tiltak som var
raske, presise og godt kontrollerte.

Arbeidsomfang


EHT Poland vurderte den tekniske og mikrobiologiske tilstanden i vannsystemet, utarbeidet og implementerte en desinfeksjonsprosedyre og tilførte desinfeksjonsløsningen til systemet – med kontroll av at preparatet nådde alle tappepunkter, riktig kontakttid og avsluttende gjennomspyling av vannsystemet.

Resultater


  • Effektiv eliminering av det mikrobiologiske problemet — bekreftet med vannanalyse etter utført oppdrag
  • Analyseresultat: ingen Legionella-bakterier påvist (0 CFU)
  • Løsning på et problem som tidligere metoder ikke klarte å løse
  • Arbeidet ble utført på en ryddig, effektiv og sikker måte for det offentlige bygget

Kundens uttalelse

„Selskapet har vist praktisk kunnskap, ansvarlighet og effektivitet i en situasjon som krevde raske og godt kontrollerte tiltak.”

Rektor, offentlig barneskole, Strzelce Opolskie

Gården

Eggprodusent (verpehøns), Mazowieckie voivodskap. Samarbeid siden april 2025.

Utfordringen


Før innføringen krevde vannsystemet hyppige driftsinngrep, og vannets mikrobiologiske tilstand varierte gjennom produksjonssyklusen. Tarmproblemer i flokken og uforutsigbar funksjon av drikkeniplene svekket stabiliteten i produksjonen.

Innføring

EHT Poland har løpende ansvar for gårdens vannsystem. Samarbeidet omfatter regelmessig tilsyn med vannkvaliteten, opprettholdelse av hygienen i drikkevannsledningene og løpende teknisk støtte. Besøkene skjer systematisk, målinger utføres regelmessig, og anbefalingene formidles klart og praktisk til personalet.

Resultater


  • Varig fjerning av biofilm fra drikkevannsanlegget
  •  Stabil vannmikrobiologi langs hele ledningen
  • Jevn funksjon av drikkeniplene uten tilstopping
  • Færre tarmproblemer i flokken
  • Mer forutsigbare produksjonsresultater
  • Mer forutsigbar arbeidshverdag for personalet på gården

Kundens uttalelse

„Samarbeidet er pålitelig og kompetent, og løpende teknisk tilsyn vil gjøre det mulig å stabilisere driften av vannsystemet og forbedre produksjonssikkerheten.”

Eier av eggprodusent (verpehøns), Mazowieckie voivodskap

Gården

Svineproduksjon i lukket system (smågris- og slaktegrisproduksjon) — 100 purker, ca. 1 100 slaktegris per år.

Utfordringen


Drikkevannsanlegget måtte forbedres — biofilm og utilfredsstillende mikrobiologiske vannparametere ga helseproblemer hos dyrene: mage-tarm-lidelser, dødelighet blant slaktegris og forlenget fôringsperiode.

Innføring

EHT Poland vurderte vannkvaliteten og kontrollerte drikkevannsanlegget, og innførte deretter kontinuerlig hygienisering med ProOxine®-teknologien (klordioksid). Prosessen omfattet flere servicebesøk med konsentrasjonsmålinger, vurdering av systemets drift og mikrobiologiske vannanalyser.

Resultater


  • Fjerning av biofilm i hele drikkevannsanlegget
  • Bedre mikrobiologiske vannparametere — bekreftet med analyser
  • Økt fôropptak — først hos purkene, deretter hos slaktegrisene
  • Betydelig kortere fôringsperiode
  • Ingen dødsfall som følge av mage-tarm-problemer
  • Enklere og stabil kontroll med renheten i drikkevannssystemet

Kundens uttalelse

„Den største verdien var bedre kontroll over vannhygienen og praktisk teknisk støtte. Løsningen ble implementert under reelle produksjonsforhold, tilpasset gårdens særpreg og produksjonssyklusen.”

Gårdeier, svineproduksjon i lukket system

Gården

Slaktegrisbesetning — ca. 2 000 slaktegris per innsett.

Utfordringen


Gården trengte en høyere standard for vannhygiene og bedre kontroll med drikkevannsanlegget. Målet var å redusere dødeligheten, fjerne biofilm og anaerobe bakterier og stabilisere produksjonen gjennom innsettet.

Innføring

EHT Poland gjennomførte en revisjon av vannsystemet, innførte et vannhygienesystem basert på ProOxine®-teknologien og sørget for løpende tilsyn med vannkvalitetsparameterne og renheten i drikkevannsledningene gjennom hele produksjonssyklusen.

Resultater


  • Lavere dødelighet sammenlignet med forrige produksjonssyklus
  • Svært gode mikrobiologiske vannresultater — ingen avvik
  • Ingen biofilm i drikkevannsledningene — bekreftet ved teknisk vurdering av anlegget
  • Høyt og stabilt ORP-nivå i vannet gjennom hele syklusen
  • Eliminering av anaerobe bakterier i vannsystemet
  • Ingen tilstopping av drikkeniplene
  • Stabil produksjon gjennom hele syklusen
  • Ikke behov for vask og desinfeksjon av drikkevannsledningene takket være kontinuerlig hygiene i vannsystemet
  • Bedre arbeidsforhold for personalet på gården

Kundens uttalelse

„Vi opplever samarbeidet med EHT Poland som profesjonelt, godt organisert og basert på målbare parametere. Selskapet yter konkret teknisk støtte og dokumenterer konsekvent de resultatene som oppnås på gården.”

Rafał Gawlica, Gawlica gårdsbruk, Brzeżce

Anlegg

Offentlig barneskole, Opole voivodskap.

Utfordringen


I varmtvannsinstallasjonen ble det påvist et mikrobiologisk problem som, til tross for
tidligere utbedringsforsøk, fortsatt ikke var løst. Situasjonen krevde tiltak som var
raske, presise og godt kontrollerte.

Arbeidsomfang


EHT Poland vurderte den tekniske og mikrobiologiske tilstanden i vannsystemet, utarbeidet og implementerte en desinfeksjonsprosedyre og tilførte desinfeksjonsløsningen til systemet – med kontroll av at preparatet nådde alle tappepunkter, riktig kontakttid og avsluttende gjennomspyling av vannsystemet.

Resultater


  • Effektiv eliminering av det mikrobiologiske problemet — bekreftet med vannanalyse etter utført oppdrag
  • Analyseresultat: ingen Legionella-bakterier påvist (0 CFU)
  • Løsning på et problem som tidligere metoder ikke klarte å løse
  • Arbeidet ble utført på en ryddig, effektiv og sikker måte for det offentlige bygget

Kundens uttalelse

„Selskapet har vist praktisk kunnskap, ansvarlighet og effektivitet i en situasjon som krevde raske og godt kontrollerte tiltak.”

Rektor, offentlig barneskole, Strzelce Opolskie

Gården

Eggprodusent (verpehøns), Mazowieckie voivodskap. Samarbeid siden april 2025.

Utfordringen


Før innføringen krevde vannsystemet hyppige driftsinngrep, og vannets mikrobiologiske tilstand varierte gjennom produksjonssyklusen. Tarmproblemer i flokken og uforutsigbar funksjon av drikkeniplene svekket stabiliteten i produksjonen.

Innføring

EHT Poland har løpende ansvar for gårdens vannsystem. Samarbeidet omfatter regelmessig tilsyn med vannkvaliteten, opprettholdelse av hygienen i drikkevannsledningene og løpende teknisk støtte. Besøkene skjer systematisk, målinger utføres regelmessig, og anbefalingene formidles klart og praktisk til personalet.

Resultater


  • Varig fjerning av biofilm fra drikkevannsanlegget
  •  Stabil vannmikrobiologi langs hele ledningen
  • Jevn funksjon av drikkeniplene uten tilstopping
  • Færre tarmproblemer i flokken
  • Mer forutsigbare produksjonsresultater
  • Mer forutsigbar arbeidshverdag for personalet på gården

Kundens uttalelse

„Samarbeidet er pålitelig og kompetent, og løpende teknisk tilsyn vil gjøre det mulig å stabilisere driften av vannsystemet og forbedre produksjonssikkerheten.”

Eier av eggprodusent (verpehøns), Mazowieckie voivodskap

Gården

Svineproduksjon i lukket system (smågris- og slaktegrisproduksjon) — 100 purker, ca. 1 100 slaktegris per år.

Utfordringen


Drikkevannsanlegget måtte forbedres — biofilm og utilfredsstillende mikrobiologiske vannparametere ga helseproblemer hos dyrene: mage-tarm-lidelser, dødelighet blant slaktegris og forlenget fôringsperiode.

Innføring

EHT Poland vurderte vannkvaliteten og kontrollerte drikkevannsanlegget, og innførte deretter kontinuerlig hygienisering med ProOxine®-teknologien (klordioksid). Prosessen omfattet flere servicebesøk med konsentrasjonsmålinger, vurdering av systemets drift og mikrobiologiske vannanalyser.

Resultater


  • Fjerning av biofilm i hele drikkevannsanlegget
  • Bedre mikrobiologiske vannparametere — bekreftet med analyser
  • Økt fôropptak — først hos purkene, deretter hos slaktegrisene
  • Betydelig kortere fôringsperiode
  • Ingen dødsfall som følge av mage-tarm-problemer
  • Enklere og stabil kontroll med renheten i drikkevannssystemet

Kundens uttalelse

„Den største verdien var bedre kontroll over vannhygienen og praktisk teknisk støtte. Løsningen ble implementert under reelle produksjonsforhold, tilpasset gårdens særpreg og produksjonssyklusen.”

Gårdeier, svineproduksjon i lukket system

Gården

Slaktegrisbesetning — ca. 2 000 slaktegris per innsett.

Utfordringen


Gården trengte en høyere standard for vannhygiene og bedre kontroll med drikkevannsanlegget. Målet var å redusere dødeligheten, fjerne biofilm og anaerobe bakterier og stabilisere produksjonen gjennom innsettet.

Innføring

EHT Poland gjennomførte en revisjon av vannsystemet, innførte et vannhygienesystem basert på ProOxine®-teknologien og sørget for løpende tilsyn med vannkvalitetsparameterne og renheten i drikkevannsledningene gjennom hele produksjonssyklusen.

Resultater


  • Lavere dødelighet sammenlignet med forrige produksjonssyklus
  • Svært gode mikrobiologiske vannresultater — ingen avvik
  • Ingen biofilm i drikkevannsledningene — bekreftet ved teknisk vurdering av anlegget
  • Høyt og stabilt ORP-nivå i vannet gjennom hele syklusen
  • Eliminering av anaerobe bakterier i vannsystemet
  • Ingen tilstopping av drikkeniplene
  • Stabil produksjon gjennom hele syklusen
  • Ikke behov for vask og desinfeksjon av drikkevannsledningene takket være kontinuerlig hygiene i vannsystemet
  • Bedre arbeidsforhold for personalet på gården

Kundens uttalelse

„Vi opplever samarbeidet med EHT Poland som profesjonelt, godt organisert og basert på målbare parametere. Selskapet yter konkret teknisk støtte og dokumenterer konsekvent de resultatene som oppnås på gården.”

Rafał Gawlica, Gawlica gårdsbruk, Brzeżce

KUNDER

De stoler på oss

UTTALELSER

Referanser fra kunder

Kunder som setter hygiene, sikkerhet og effektive prosesser høyest, har valgt å stole på oss.

OM OSS

Over 15 års erfaring
innen biologisk sikkerhet

15+

års erfaring på internasjonale markeder.

1000+

gjennomførte implementeringer i industrielle anlegg.

20

land vi betjener
(Polen, Skandinavia, de baltiske landene, Vest-Europa).

KVALIFIKASJONER

Kvalitet bekreftet gjennom tester og sertifikater

Effektiviteten til våre løsninger bekreftes av undersøkelser, godkjenninger og sertifikater som er anerkjent i krevende bransjer.

Sertifikater:

OMRI Listed®

Organic Materials Review Institute

Hygienesertifikat (Świadectwo Jakości Zdrowotnej)

Polens nasjonale folkehelseinstitutt NIZP PZH
– Statlig forskningsinstitutt

ISO 9001:2015

Sertifiseringsorganet til TÜV SÜD America Inc.

HOLD DEG OPPDATERT

Kunnskapsbase

Teknologinyheter, rapporter fra messer og våre siste resultater

Ofte stilte spørsmål

Dette spør dere oftest om

Hvorfor er vannbehandling av anlegget viktig i produksjon av drikkevarer og øl?

I vannsystemer, produksjonslinjer og CIP-systemer kan det utvikle seg biofilm som fremmer sekundær kontaminering og påvirker prosessens mikrobiologiske stabilitet. I drikkevare- og bryggeribransjen kan dette gi utslag i produktets smak, lukt, holdbarhet og jevne kvalitet.

Ikke alltid. Vanlig spyling eller vask kan fjerne løse forurensninger, men biofilm blir ofte sittende inne i rørledninger, tanker, CIP-systemer og vanskelig tilgjengelige deler av anlegget. EHTs vannbehandling bidrar til å fjerne den og reduserer risikoen for tilbakevendende kontaminering.

Prosessen kan blant annet omfatte produksjonslinjer, rørledninger, beholdere, prosesstanker, CIP-systemer, prosessvannanlegg, kjølesystemer og anlegg for isproduksjon.

De vanligste farene er biofilm i prosessanlegg, uønsket gjær, miljøbakterier, Lactobacillus, Pseudomonas og sekundær kontaminering av anlegget.

Vannbehandling gir mer stabil prosessmikrobiologi, begrenser biofilm, reduserer risikoen for sekundær kontaminering, øker produktsikkerheten og bidrar til en repeterbar produksjon.

Bestill vannrevisjon

Vi tar kontakt hvis du legger igjen telefonnummeret eller e-postadressen din