Overfladedesinfektion til drikkevare- og bryggeriindustrien
Produktets kvalitet afhænger af det miljø, hvor det fremstilles
I drikkevare- og bryggeriindustrien kan selv mindre mikrobiologisk kontaminering påvirke processikkerheden, produktets stabilitet og kvalitetens ensartethed.
Tæller for desinficeret areal
m2 beskyttede arealer
Estimerede tal baseret på de installationer, vi betjener
Hvorfor løser skylning med vand alene
ikke problemet med biofilm?
I drikkevare- og bryggeriindustrien kan biofilm udvikle sig på overflader, på produktionslinjer, i CIP-zoner og på svært tilgængelige steder. Standardrengøringsmetoder virker ofte kun overfladisk og fjerner ikke kilden til kontamineringen. EHT's desinfektion omfatter overflader og produktionsområder og begrænser biofilm samt risikoen for tilbagevendende kontaminering.
Hvorfor er standarddesinfektion ikke altid tilstrækkelig?
I produktionsmiljøer kan mikroorganismer udvikle sig:
- i biofilmen,
- teknologiske systemer,
- CIP-zoner,
- konstruktionsspalter,
- og på steder, der er svært tilgængelige for standardrengøring.
Overfladisk desinfektion fjerner ofte kun det synlige problem uden at fjerne kilden til den mikrobiologiske kontaminering.
EHT-teknologien baseret på ClO₂ og ULV-tågning gør det muligt effektivt at inddrage både overflader og produktionsrum i desinfektionsprocessen og begrænser risikoen for tilbagevendende kontaminering.
Standarddes- infektion
Virker primært punktvis og når muligvis ikke: svært tilgængelige rum, infrastrukturelementer, teknologiske installationer og zoner uden for rækkevidde af manuel påføring.
Desinfektion
EHT
Anvender ClO₂-teknologi og ULV-systemer, der muliggør effektiv mikrobiologisk kontrol og eliminering af biofilm i hele produktionsmiljøet.
Hver branche har sine egne udfordringer. Vi skræddersyr løsningen
Produktions-
og tappelinjer
Mikroorganismer på overflader og installationselementer kan påvirke slutproduktets kvalitet og stabilitet.
Teknologiske systemer og CIP
Biofilm, der udvikler sig inde i installationen, øger risikoen for tilbagevendende kontaminering og destabilisering af produktionsprocessen.
Svært tilgængelige produktionsområder
Konstruktionselementer, ventilationssystemer og lukkede rum kræver teknologier, der går ud over standardrengøringsmetoder.
Virksomheder, der kræver kontinuerlig produktion
Desinfektionsprocessen skal være effektiv, sikker og tilpasset virksomhedens driftsplan.
Hvad får du ud af EHT-teknologien?
Mere stabil produktionskvalitet: Effektiv mikrobiologisk kontrol hjælper med at sikre et sikkert og ensartet produkt.
Effektiv fjernelse af biofilm: Vi fjerner kilden til tilbagevendende mikrobiologisk kontaminering i produktionsmiljøet.
Adgang til svært tilgængelige zoner: ULV-teknologien gør det muligt at desinficere områder, som almindelige påføringsmetoder ikke når.
Mindre risiko for driftsstop og tab: Begrænsning af mikrobiologiske risici understøtter kontinuiteten i produktionsprocesserne.
En proces tilpasset virksomheden: Vi tilpasser teknologi og driftsparametre til produktionens særlige forhold og det biologiske risikoniveau.
Hvordan foregår EHT’s mikrobiologiske kontrol?
Risikoanalyse og produktion- smiljø
Vi vurderer niveauet af mikrobiologiske risici, kritiske områder og steder med øget risiko for biofilmudvikling.
Valg af teknologi og procespara- metre
Vi designer en desinfektionsproces, der er tilpasset installationstypen, produktionens karakter og virksomhedens driftsmæssige krav.
Udførelse af desinfektions- processen
Vi udfører professionel desinfektion af overflader og rum ved hjælp af ClO₂- og ULV-teknologi.
Effektivitets- kontrol og anbefalinger
Vi verificerer processens effektivitet og udarbejder anbefalinger, der hjælper med at opretholde høje standarder for produktionshygiejne.
Desinfektion er en reaktion.
Mikrobiologisk kontrol er en strategi.
Akut desinfektion
Udføres ved:
- påvist kontaminering,
- kvalitetsproblemer,
- tilbagevendende mikroorganismer,
- behov for hurtigt at sikre produktionen.
Formålet med processen er at begrænse truslen og genoprette sikre produktionsforhold.
Forebyggende desinfektion
Regelmæssige tiltag, der understøtter:
- stabil mikrobiologi i produktionsmiljøet,
- begrænsning af kontamineringsrisikoen,
- produktsikkerhed,
- virksomhedens driftskontinuitet,
- opretholdelse af høje hygiejnestandarder.
Moderne desinfektion handler ikke kun om at reagere. Den handler om at skabe et miljø, hvor mikrobiologiske trusler har begrænsede muligheder for at udvikle sig.
KUNDER
De har tillid til os
UDTALELSER
Kundereferencer
Vi har tillid fra kunder, for hvem hygiejne, sikkerhed og effektive processer er af afgørende betydning.
OM OS
Over 15 års erfaring
inden for biologisk sikkerhed
15+
års erfaring på internationale markeder.
gennemførte implementeringer i industrielle systemer.
lande, vi betjener
(Polen, Skandinavien, de baltiske lande, Vesteuropa).
KVALIFIKATIONER
Kvalitet dokumenteret af tests og certifikater
Effektiviteten af vores løsninger er dokumenteret af undersøgelser, attester og certifikater, der er anerkendt i krævende brancher.
Certifikater:
OMRI Listed®
Organic Materials Review Institute
Sundhedskvalitetsattest
Det Nationale Institut for Folkesundhed PZH
– Statens Forskningsinstitut
ISO 9001:2015
Certificeringsorganet hos TÜV SÜD America Inc.
Tests udført i henhold til standarderne:
HOLD DIG OPDATERET
Videnbase
FAQ
Det spørger I oftest om
Hvorfor er standarddesinfektion ikke altid tilstrækkelig?
Standarddesinfektion virker ofte punktvis og når muligvis ikke svært tilgængelige rum, konstruktionsspalter, infrastrukturelementer, CIP-zoner og steder uden for rækkevidde af manuel påføring.
Hvad kendetegner EHT's desinfektion?
EHT's desinfektion anvender ClO₂-teknologi og ULV-tågning, så den kan omfatte både overflader og produktionsrum og understøtte en effektiv mikrobiologisk kontrol.
Hvilke områder i bryggerier og drikkevareproduktion kan desinficeres?
Processen kan omfatte produktions- og aftapningslinjer, teknologiske overflader, CIP-zoner, svært tilgængelige produktionsrum, infrastrukturkomponenter og faciliteter, der kræver kontinuerlig produktion.
Hvilke problemer hjælper desinfektion med at begrænse?
Desinfektion hjælper med at begrænse biofilm, sekundær kontaminering, tilbagevendende kontaminering, kvalitetsproblemer samt risikoen for driftsstop og produktionstab.
Kan desinfektion udføres forebyggende?
Ja. Desinfektion kan være et akut indgreb, når der er påvist kontaminering, men også et forebyggende tiltag, der understøtter en stabil mikrobiologi i produktionsmiljøet og høje hygiejnestandarder.