Overflatedesin- feksjon for drikkevare- og bryggeribransjen
Produktets kvalitet avhenger av miljøet der det produseres
I drikkevare- og bryggeribransjen kan selv små mikrobiologiske forurensninger påvirke prosesssikkerheten, produktets stabilitet og kvalitetskonsistensen.
Teller for desinfisert areal
m2 sikrede områder
Estimerte tall basert på installasjoner vi betjener
Hvorfor løser ikke bare skylling med vann
problemet med biofilm?
I drikkevare- og bryggeribransjen kan biofilm utvikle seg på overflater, produksjonslinjer, i CIP-soner og på vanskelig tilgjengelige steder. Standard rengjøringsmetoder virker ofte bare overfladisk, uten å fjerne kilden til forurensningen. EHT-desinfeksjon omfatter overflater og produksjonsområder, og reduserer dermed biofilm og risikoen for tilbakevendende forurensninger.
Hvorfor er vanlig desinfeksjon ikke alltid tilstrekkelig?
I produksjonsmiljøer kan mikroorganismer vokse:
- i biofilmen,
- teknologiske systemer,
- CIP-soner,
- konstruksjonssprekker,
- samt på steder som er vanskelig tilgjengelige for vanlig rengjøring.
Overflatedesinfeksjon fjerner ofte bare det synlige problemet, uten å fjerne kilden til den mikrobiologiske forurensningen.
EHT-teknologien, som er basert på ClO₂ og ULV-tåkesprøyting, gjør det mulig å gjennomføre en effektiv desinfeksjon av både overflater og produksjonslokaler, og dermed redusere risikoen for gjentatte forurensninger.
Standard desinfeksjon
Den virker hovedsakelig punktvis og omfatter kanskje ikke: vanskelig tilgjengelige områder, infrastrukturelementer, tekniske installasjoner og områder utenfor rekkevidden for manuell påføring.
Desinfeksjon
EHT
Den benytter ClO₂-teknologi og ULV-systemer som muliggjør effektiv mikrobiologisk kontroll og fjerning av biofilm i hele produksjonsmiljøet.
Hver bransje har sine egne utfordringer. Vi skreddersyr løsningen
Produksjonslinjer
og tappingsanlegg
Mikroorganismer som finnes på overflater og i deler av anlegget kan påvirke kvaliteten og stabiliteten til sluttproduktet.
Teknologisystemer og CIP
Biofilm som dannes inne i anlegget øker risikoen for gjentatte forurensninger og forstyrrelser i produksjonsprosessen.
Produksjonslokaler som er vanskelig tilgjengelige
Byggelementer, ventilasjonssystemer og lukkede rom krever teknologier som går utover vanlige rengjøringsmetoder.
Anlegg som krever kontinuerlig produksjon
Desinfeksjonsprosessen må være effektiv, sikker og tilpasset anleggets arbeidsplan.
Hva får du ut av EHT-teknologien?
Mer stabil produksjonskvalitet: Effektiv mikrobiologisk kontroll bidrar til å opprettholde produktsikkerheten og reproduserbarheten.
Effektiv fjerning av biofilm: Vi fjerner årsaken til gjentatte tilfeller av mikrobiologisk forurensning i produksjonsmiljøet.
Å nå områder som er vanskelig tilgjengelige: ULV-teknologien gjør det mulig å desinfisere områder som ikke er tilgjengelige for vanlige påføringsmetoder.
Mindre risiko for driftsstans og tap: Å redusere mikrobiologiske risikoer bidrar til å sikre kontinuiteten i produksjonsprosessene.
En prosess tilpasset anlegget: Vi tilpasser teknologien og driftsparametrene til produksjonens særtrekk og nivået av biologisk risiko.
Hvordan foregår den mikrobiologiske kontrollprosessen hos EHT?
Risikoanalyse og analyse av produksjons- miljøet
Vi vurderer omfanget av mikrobiologiske risikoer, kritiske områder og steder med økt risiko for dannelse av biofilm.
Valg av teknologi og prosesspara- metere
Vi utformer en desinfiseringsprosess som er tilpasset anleggstypen, produksjonens art og anleggets driftskrav.
Gjennomføring av desinfeksjons- prosessen
Vi utfører profesjonell desinfisering av overflater og lokaler ved hjelp av ClO₂- og ULV-teknologi.
Effektivitetsvur- dering og anbefalinger
Vi vurderer prosessens effektivitet og utarbeider anbefalinger som bidrar til å opprettholde høye hygienestandarder i produksjonen.
Desinfeksjon er en reaksjon.
Mikrobiologisk kontroll er en strategi.
Desinfeksjon i nødstilfeller
Gjelder i følgende tilfeller:
- påvisning av forurensning,
- kvalitetsproblemer,
- tilbakefall av mikroorganismer,
- behovet for å sikre produksjonen raskt.
Målet med prosessen er å redusere risikoen og gjenopprette trygge produksjonsforhold.
Forebyggende desinfeksjon
Regelmessige støttetiltak:
- et stabilt mikrobiologisk miljø i produksjonsmiljøet,
- begrensning av risikoen for forurensning,
- produktsikkerhet,
- driftskontinuiteten ved anlegget,
- opprettholdelse av høye hygienestandarder.
Moderne desinfeksjon handler ikke bare om å reagere. Det handler om å skape et miljø der mikrobiologiske trusler har begrensede muligheter til å utvikle seg.
KUNDER
De har satt sin lit til oss
ANMELDELSER
Kundeanbefalinger
Vi har vunnet tilliten til kunder som legger stor vekt på hygiene, sikkerhet og effektive prosesser.
OM OSS
Over 15 års erfaring
innen biologisk sikkerhet
15+
års erfaring på internasjonale markeder.
gjennomførte implementeringer i industrielle systemer.
land som dekkes
(Polen, Skandinavia, de baltiske landene, Vest-Europa).
KVALIFIKASJONER
Kvalitet bekreftet gjennom tester og sertifikater
Skuteczność naszych rozwiązań potwierdzają badania, atesty i certyfikaty uznawane w wymagających branżach.
Sertifikater:
OMRI-godkjent®
Organic Materials Review Institute
Helseattest
Det nasjonale instituttet for folkehelse (PZH)
– Statlig forskningsinstitutt
ISO 9001:2015
Sertifiseringsorganet til TÜV SÜD America Inc.
Testene er utført i henhold til følgende standarder:
HOLDE DEG OPPDATERT
Kunnskapsbase
Ofte stilte spørsmål
De vanligste spørsmålene
Hvorfor er vanlig desinfeksjon ikke alltid tilstrekkelig?
Standard desinfeksjon virker ofte punktvis og omfatter kanskje ikke vanskelig tilgjengelige områder, konstruksjonssprekker, infrastrukturkomponenter, CIP-soner og steder som ligger utenfor rekkevidden for manuell påføring.
Hva kjennetegner EHT-desinfeksjon?
EHT-desinfeksjon benytter ClO₂-teknologi og ULV-tåkesprøyting, noe som gjør at den kan omfatte både overflater og produksjonslokaler og dermed bidra til effektiv mikrobiologisk kontroll.
Hvilke områder innen bryggeri- og drikkevareproduksjon kan desinfiseres?
Prosessen kan omfatte produksjons- og tappelinjer, produksjonsområder, CIP-soner, vanskelig tilgjengelige produksjonsområder, infrastrukturkomponenter samt anlegg som krever kontinuerlig produksjon.
Hvilke problemer bidrar desinfeksjon til å redusere?
Desinfeksjon bidrar til å redusere biofilm, sekundære infeksjoner, tilbakevendende forurensninger, kvalitetsproblemer samt risikoen for driftsstans og produksjonstap.
Kan desinfeksjon gjennomføres som et forebyggende tiltak?
Ja. Desinfeksjon kan være en tiltak etter at forurensninger er oppdaget, men også et forebyggende tiltak som bidrar til et stabilt mikrobiologisk miljø i produksjonsmiljøet og høye hygienestandarder.